Reçelli Tırtıl Kurabiye

Malzemelerimiz :

1/4 Gram Tereyağı
İki Çay Bardağı Sıvıyağ
Üç Çay Bardağı Pudra Şekeri
Bir Çay Bardağı Yoğurt
Alabileceği Kadar Un
Bir Miktar Böğürtlen Reçeli
Bir Miktar Çikolata Sosu
Bir Miktar Dövülmüş Ceviz

Hazırlanışı :

Unumuzu ve kabartma tozumuzu bir kenara ayıralım. Onun dışında kalan
malzemeleri bir kap içerisinde karıştıralım. Karıştırdıktan sonra unu
ve kabartma tozunu ekleyelim. Hamurumuzu üç dört dakika kadar yoğuralım.
Unu ölçerek doldurmayı unutmayın. Hamurumuzun birazını tırtıl başlıklı
krema torbasına dolduralım. Bir parmak boyunda sıkımları tepsi üzerine
sıkalım. Bu işlemi diğer hamur içinde yapalım. Fırınımızı bir müddet ısıtalım.
Tepsimizi fırına atalım ve üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.
Piştikten sonra soğutalım ve aralara reçel sürelim. İlk önce çikolatalı sosa
ardından da cevize bulayıp servis yapabiliriz.

Afiyet Olsun